1 Can Ros Restaurants Mediterrània La Barceloneta El germà gran de La Mar Salada és una taverna marinera renovada, però sense perdre l’esperit de la cuina popular. Amb Lesespecialitats són els arrossos, les fideuàs i les calderetes de peix. Et recomanem que vagis a hora de dinar ja que el restaurant està obert només fins les 21 hores. Després de dinar pots baixar les escales que porten a la platja i gaudir del bany en una de les platges d'aigua turquesa de les Terres de l'Ebre. Unarròs de gambes a la presse, un garrinet, els bunyols de bacallà, els fantàstics flams de postres una carta on no fallar, amb productes de temporada de luxe. A la carta, va a la franja dels 30-40, un bon lloc per anar-hi a fer un gran àpat. Envalira: veterà gracienc, aroma de restaurant dels d’abans i una mà especial per fer bons Dosd'ells tenen estrelles Michelin. La Guia Michelin destaca fins a 11 restaurants de la comarca del Maresme en les seves pàgines de recomanació per a la temporada 2017 a Espanya i Portugal. Quatre són de Mataró tal i com ja es va publicar a Capgròs dimecres passat (Bocca, La Marineta, Nou-Cents i Sangiovese), però a ells Lespai es divideix en dos: el gastronòmic –alguns dels plats del menú: anguila al safrà; síndria a la brasa, gambes i tomàquet; pit d’ànec i préssec de vinya– i el Follia de Pot, de tapes –croquetes, pop a la gallega, patates braves al seu estil–. Trieu segons l’ocasió: si voleu enamorar, el Follia (uns 60 €). Justdavant de Lo Hotel del Poblet podreu gaudir dels millors arrossos del Delta de l'Ebre fets a la brasa de casa nostra. Lo Pati d'Agustí. ARROSSOS. Al foc de llenya. Arrossos tradicionals del Delta amb el punt fumat del foc de llenya. Paella marinera, paella del Delta amb ànec i anguila, paella d'arròs tot pelat, paella de marisc, arròs Elsmillors sabors del Delta de l’Ebre, en arrossos i mariscs els trobem en aquest restaurant, Casa Rius, de les afores de Deltebre, situat al davant mateix del riu i que té Elsmillors arrossos que he probat mai, están espectaculars, i el servei sempre és excelent. Sempre que baixem al Delta hi parem, i ho seguirem fent perquè sempre sortim encantats. Recomano l'arròs amb Galeres, del que son experts, però els damés son espectaculars també (el de la foto, arròs del Senyoret). Assaborirun dels millors arrossos del Delta de l'Ebre, amb una vista fantàstica del riu i prèviament degustar uns exquisits peixos i mariscs d'aquesta comarca tarragonina privilegiada en productes locals, és possible anat a Casa Rius, un restaurant familiar situat a Deltebre, davant mateix del riu Ebre. Ensendinsem en la planúria de les maresmes i els arrossars, fins a Poble Nou del Delta, per trobar-hi un dels establiments més clàssics de la regió i un punt de referència en la gastronomia local. j8iLcs.